原标题:京郊草莓“上榜捧星”

原标题:北京郊区“顶级明星”草莓

12月19日凌晨5: 00,北京兴寿镇资本种植园的魏建忠走进草莓温室,迅速摘下保存好的优质草莓,装入盒子中。他直接开车去小汤山特色美食大观园“考试”,参加北京“草莓之星”的评选。老魏克注意到了这个“测试”:“今年我的‘红岩’草莓很大,颜色和果实形状都很好。我有信心成为榜单上的“明星赢家”,并愉快地回家度过这重要的一年。

记者来到“草莓盛宴”网站,十几名志愿者整理了草莓种植者的样品。许多草莓被切成小块,相当于等待代表们前来品尝的候选人数。活动组织者、草莓专家景宗告诉记者:60名草莓种植者参加了“草莓之星”评选,该评选是从北京郊区12个区县注册的108名草莓种植者中选出的。今年的评选由50多名草莓专家、区县代表和市民代表组成。根据水果形状、颜色、整洁度、肉质和风味五大标准,评选小组最终将评选出两个五星奖、三个四星奖、五个三星奖、十个杰出奖和一个市民代表最喜爱的奖项。「这项活动定于春节前举行,向市民展示优质草莓的品牌,并推广草莓农种植的优质草莓的优质及高价销售。公众将尝到新鲜的味道,农民将从中受益。”景宗说。

上午10点,评选活动开始,三方代表依次品尝草莓样品。市民代表们享受着美味的味道,并不断欢呼。一个两岁的男孩甚至拿起一个大草莓放进嘴里。天真迷人的外表引来一阵笑声。微博上名为“另一只眼睛”的市民代表李志明连续第二年表示:“今年比赛的草莓个头大,颜色鲜艳,味道好。有些是奶油状的,有些是酸的和甜的。它们非常适合消费者的差异化需求。我认为草莓是一种非常好的新年食品。一盘草莓被放在中国新年的餐桌上,象征着繁荣的生活和气氛。”

据不完全统计,北京12个区县有近2000名农民、合作社和公园从事草莓种植。参加比赛的60名代表脱颖而出,进入了决赛。他们都是北京草莓行业高端优质品牌的代表。魏建中种植草莓已有11年,连续三年参与“草莓之星”评选。他在第一年获得五星奖,第二年获得三星奖和最受欢迎奖。劳伟种植的草莓主要以有机食品和绿色食品为主。它们在影响草莓质量的生产环节,如温度、光照、水分和肥料中得到精心管理。选择的草莓品种也从耐贮藏的欧洲品种转变为更适合亚洲口味的以“红岩”为代表的日本品种。

好的质量需要好的价格。老魏说:“草莓现在是水果作物的晚期,味道更好。刚好赶上即将到来的春节。虽然春节前产量不高,但市场表现很好。采摘和礼物80元,集体购买60元。此外,在此期间电话不会停止。”

根据老魏的计算,他在10个温室里种植草莓,春节前的产量可达3000多斤。除去劳动力成本,春节前赚的钱可以收回草莓周期的成本。

两个小时后,品尝会结束,参与者的心微微颤抖。景宗告诉记者,今年参赛的草莓大部分是“红岩”品种,少数是“圣诞红”和“小白”等新品种。竞争非常激烈。延庆和顺义区县的代表不同于昌平独家评选的前两年的结果

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